Loures espera 100 mil visitantes no seu festival do Caracol saloio

Loures espera 100 mil visitantes no seu festival do Caracol saloio

Loures espera 100 mil visitantes no seu festival do Caracol saloio D.R.

De 12 a 29 de Julho o Festival do Caracol saloio invade a cidade de Loures onde são esperadas cerca de 100 mil visitantes


O Festival do Caracol Saloio, o maior e mais afamado evento gastronómico do género a nível nacional, tem início pelas 17:00 desta quinta-feira, dia 12 de Julho, na cidade de Loures.
A decorrer até 29 de Julho, o festival conta receber 100 mil visitantes que vão consumir 20 toneladas caracóis e 42 mil litros de bebidas. A entrada é gratuita.

Promovido pela Câmara Municipal de Loures, o Festival do Caracol Saloio conta com a participação de 10 tasquinhas que vão servir uma grande variedade de pratos cozinhados com caracóis e caracoletas.

Além do tradicional pires de caracóis cozidos, os apreciadores do popular gastrópode podem também saborear uma variada oferta de especialidades como “Rissóis de Caracol, Caracol à Bulhão Pato, Coentrada de Caracol com Toucinho Alto, Caldeirada de Caracoletas, Empada de Caracol, Caracoleta à Escabeche, Caril de Caracoleta, Caracoleta Mitra à Sevilhana e Moqueca de Caracoleta com Arroz Basmati, e outros, não faltando os doces também confeccionados com caracóis.”

A entrada no Festival do Caracol Saloio é gratuita.

Os preços variam entre os 5,5 euros para o prato médio de caracóis e os 8 euros para os pratos de especialidades.

A iniciativa realiza-se junto ao Pavilhão Paz e Amizade todos os dias das 17:00 às 24:00 e o programa do evento conta ainda com música, artesanato, show cooking e animação para os mais novos.

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